阜康六眼煲仔炉|佰森厨业|六眼煲仔炉直销

煲仔饭各地特色

  在饥肠漉漉的早上谈煲仔饭，对消化系统的刺激无异于一株虚幻的青梅树之于冒火的口腔，望梅止渴，然后更渴。不过，六眼煲仔炉直销，大街上有无数的港式茶餐厅，六眼煲仔炉定做，太阳明晃晃的中午，怀着半个早晨的期许，坐在冷气清凉的玻璃后面吃火热的煲仔饭也是件美事。

  广州煲仔饭，顾名思义，就是用小煲仔煮的饭，大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖，另外还会送例汤。广州街上较多的“粥粉面”店，阜康六眼煲仔炉，其次是甜品店，再有可能是煲仔饭小店了。虽然*沽一味，但品种也可以有几十种之多，好吃而且不贵。

    米饭是中国人的主食，广东煲仔饭是米饭制作方法的*，几千年传统历史不衰，它**的特点是米饭与菜式**地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的高享受。由于传统煲仔饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，加上制作时间长，黑呼呼的瓦煲形象难于登上大雅之堂，六眼煲仔炉价格，且不环保、品质不稳定，卫生难辨，致使那么好的煲仔饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。